Сaedwen (caedwen) wrote in dybrova,
Сaedwen
caedwen
dybrova

Category:

ПроПринятиеПищи

А знаете, что еще меня очень напрягает в современном мире?
Что мы разучились нормально есть.
Темп современной жизни диктует - быстрее, быстрее, еще столько всего впереди - и одной из первых пострадала еда.
Завтрак на бегу. Кто ребенок в садике - того завтраком дома вообще могу не кормить, там поест. У кого маленький для садика - воткнуть его в мультики, чтобы не капризничал, поел и дал маме время разобраться с делами. Кому-то утром прям сразу после просыпания не надо, а потом уже дела закрутили-завертели - хоба, до обеда - только чашка кофе.
Обед. У кого-то на рабочем месте, у кого-то - строго отведенное время на обед - и далеко не факт, что организм, дай ему возможность выбрать, выбрал бы именно это время. За обедом - телефончики, ЖЖ, книжки, кино - это же время на передохнуть, мозги перезагрузить своим позаниматься, хлеба и зрелищ, одновременно. А что там у нас на обед-то было? Хозяйка только и знает, которая готовила.
Ужин. Боль больная для тех леди, которые решили после 6 не есть - ибо ужинаешь до 6 одна - даже если семья в наличии, ибо поди усади ту семью за ужин до 6, дела ж у всех все еще. Опять же семью всю вместе усадить - у всех получается расписание разных членов семьи совместить? И опять: телефончики, киношечка, ТВ постоянно фоном включено. Что-что у нас там на ужин было?
А ведь было не так. Здоровее было. "Война войной, а обед по расписанию". Еда - ритуал, под нее выделяется и время, и - главное - внимание вкушающего. Совместные семейные ужины - были на поговорить, пообщаться, обменяться мыслями и эмоциями. В Италии вроде до сих пор так, по крайней мере достаточно регулярно такие семейные вещи устраиваются.
Знаете, я мечтаю о самоваре. Чтобы поставить посреди большого стола и собираться за ним с семьей и друзьями чай пить, разговоры разговаривать. Без киношек и телефончиков. Пироги, печенье, варенье - и внимание. К еде и к каждому.
Tags: обед по расписанию, пир духа
Subscribe

  • ПроЕду

    Погода за окном вовсе даже не апрельская - пусть и с поправкой на то, что апрель только завтра - а потому предлагаю помечтать о вкусненьком, чтобы…

  • Путин, Шойгу, вездеход

    Самуил Маршак Мельник, мальчик и осел Мельник На ослике Ехал Верхом. Мальчик За мельником Плелся Пешком. — Глянь-ка, — Толкует Досужий народ,…

  • Что приготовить на выходной

    Делюсь беспроигрыщным рецептом, всего из трех составляющих. Печеная картошка с икрой Что нужно: картофель красная икра…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 55 comments

  • ПроЕду

    Погода за окном вовсе даже не апрельская - пусть и с поправкой на то, что апрель только завтра - а потому предлагаю помечтать о вкусненьком, чтобы…

  • Путин, Шойгу, вездеход

    Самуил Маршак Мельник, мальчик и осел Мельник На ослике Ехал Верхом. Мальчик За мельником Плелся Пешком. — Глянь-ка, — Толкует Досужий народ,…

  • Что приготовить на выходной

    Делюсь беспроигрыщным рецептом, всего из трех составляющих. Печеная картошка с икрой Что нужно: картофель красная икра…